आटा गूंदने की मशीन

यह साधारणतः एक विद्युत-यांत्रिकी तंत्र वाली मशीन होती है | इसका उपयोग मुख्यतः आटा गूंदने के लिए किया जाता है |

• विद्युत-यांत्रिकी तंत्र में एक विद्युत मोटर होती है जो फेंटने वाले उपकरण को घुमाती है

• फेंटने वाले उपकरण में एक सीधी बेलनाकार छड़ होती है | जिसके एक सिरे पर ब्लेड अथवा अंडाकार आकृति वाली विभिन्न छड़ें जुडी होती हैं

• हाथ से चलाने वाले उपकरण में एक ढक्कनयुक्त पात्र होता है | जिसके केंद्र में घुमने वाली धुरी पर ब्लेड लगे होते हैं

• अधिक मात्रा में आटा गूंदने के लिए उपयोगी

• साधारणतः स्टील से निर्मित होती हैं

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