बंगाली मिष्टी दोई

यह एक सफेद अथवा गुलाबी रंग का अर्द्ध-ठोस पदार्थ होता है | इसका उपयोग मुख्यतः शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के लिए किया जाता है |

• मुख्यतः दूध का जीवाणुओं द्वारा किण्वन कर तैयार की जाती है

• पेट के लिए लाभकारी जीवाणुओं से भरपूर होती है

• पेट की क्रियाओं को सुचारु रूप से चलाने में लाभकारी

• शरीर को आवश्यक पोषक-तत्व, खनिज पदार्थ, तथा ऊर्जा प्रदान करती है

• प्रोटीन, पोटैशियम, सोडियम इत्यादि खनिज पदार्थों तथा ऊर्जा का प्रचुर स्त्रोत होती है