यह एक चूर्ण होता है | जिसे चनों को पीस कर तैयार किया जाता है | इसका उपयोग हलवा, लड्डू इत्यादि व्यंजन तैयार करने में किया जाता है |
विशेषताएँ
• १०० ग्राम बेसन में लगभग २२ ग्राम प्रोटीन तथा ३८० किलोकेलोरी ऊर्जा होती है
• चनों को पीस कर तैयार किया जाता है
क्षमताएँ
• शरीर को प्रोटीन तथा खनिज पदार्थ प्रदान करता है
विशेष-विवरण
• कार्बोहायड्रेट, फॉस्फोरस, पौटेशियम इत्यादि खनिज पदार्थों से भरपूर होता है
• व्यंजन तैयार करने के लिए मुख्य-सामग्री के रूप में उपयोगी
More Choice Gram Flour - Besan, 500g
वजन: ५०० ग्राम,रेशेदार, प्रोटीन तथा कार्बोहायड्रेट से भरपूर बेसन
Rajdhani Besan 1 kg
वजन: १ किलोग्राम,रेशेदार, प्रोटीन तथा कार्बोहायड्रेट से भरपूर बेसन