भगौना

cooking vessel

यह एक चौड़ा बेलनाकार बर्तन होता है | इसका उपयोग मुख्यतः पेय-पदार्थों को उबालने के लिए किया जाता है |

विशेषताएँ

चौड़े मुँह वाला बेलनाकार आकृति जैसा बर्तन होता है
मुख्यतः स्टील अथवा पीतल से निर्मित किया जाता है

क्षमताएँ

ऊष्मा का समान रूप में वितरण करता है

विशेष-विवरण

खाद्य-पदार्थों तथा पेय-पदार्थों को गर्म करने तथा उबालने में उपयोगी