ब्रेड

bread

यह एक प्रकार की गुँथे हुए आटे से बनी रोटी होती है | इसका उपयोग मुख्यतः नाश्ते अथवा जलपान में किया जाता है |

विशेषताएँ

गेहूँ अथवा मैदा के आटे से बनायी जाती है 
रेशेदार रोटी होती है

क्षमताएँ

शरीर को ऊर्जा प्रदान करती है

विशेष-विवरण

ब्राउन-ब्रेड में कोलेस्ट्रॉल तथा वसा की मात्रा नहीं होती तथा यह ह्रदय रोगियों के लिए उपयुक्त होती है