दूध

milk

यह एक सफेद रंग का तरल पदार्थ होता है | इसका उपयोग मुख्यतः शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के लिए किया जाता है |

विशेषताएँ

मुख्यतः गाय, भैंस जैसे स्तनधारी जन्तुओं से प्राप्त किया जाता है
सफेद रंग का पेय-पदार्थ होता है

क्षमताएँ

शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है

विशेष-विवरण

विटामिन, खनिज पदार्थ, तथा पोषक तत्वों से भरपूर होता है
१०० ग्राम दूध में लगभग ३.४ ग्राम प्रोटीन, ४४ मिलीग्राम सोडियम, १५० मिलीग्राम पोटैशियम, तथा ४२ कैलोरी ऊर्जा होती है