यह मुख्यतः लाल रंग का चूर्ण होता है | इसका उपयोग खाद्य-पदार्थों का स्वाद मिर्ची-युक्त बनाने के लिए किया जाता है |
विशेषताएँ
• लाल मिर्चों को पीस कर तैयार किया जाता है
• तीखा, मिर्चीयुक्त स्वाद होता है
क्षमताएँ
• खाद्य-पदार्थों, पेय-पदार्थों तथा व्यंजनों का स्वाद मिर्ची-युक्त बनाता है
• घाव से खून का रिसाव कम करता है
विशेष-विवरण
• सूखी लाल मिर्चों से निर्मित चूर्ण का उपयोग मुख्यतः नमकीन स्वाद वाले व्यंजनों में किया जाता है
MDH Lal Mirch, 500g
वजन: ५०० ग्राम, लाल मिर्चों का चूर्ण
CATCH RED CHILLI POWDER/LAL MIRCH POWDER 1 KG
वजन: १ किलोग्राम, लाल मिर्चों का चूर्ण