यह साधारणतः एक बड़ा, पतली गर्दन वाला शीशे का पात्र होता है | इसका उपयोग मुख्यतः तरल पदार्थों का किण्वन (फर्मेंट) कराने के लिए किया जाता है |
विशेषताएँ
• साधारणतः बड़ा बेलनाकार पात्र होता है
• पतली गर्दन होती है
क्षमताएँ
• तरल पदार्थों को किण्वन प्रक्रिया के समय धूल, मिटटी, नमी इत्यादि वातावरणीय घटकों से सुरक्षा प्रदान करता है
विशेष-विवरण
• साधारणतः काँच/शीशे अथवा प्लास्टिक से निर्मित किया जाता है