यह साधारणतः एक ऊपर की तरफ उठी हुई घुमावदार सपाट सतह वाला उपकरण होता है | इसका उपयोग मुख्यतः रोटियाँ सेंकने के लिए किया जाता है |
विशेषताएँ
• आकार में गोलाकार, आयताकार अथवा चौकोर होता है
• पकड़ने के लिए एक हत्ता लगा होता है
क्षमताएँ
• चूल्हे से मिलने वाली ऊष्मा को समान रूप से वितरित करता है
विशेष-विवरण
• साधारणतः लोहा तथा एलुमिनियम जैसी धातु से निर्मित किया जाता है
• नॉन-स्टिक तवे के ऊपर एक चिपकन-रोधी परत चढ़ी होती है जो खाद्य-सामग्री को तवे पर चिपकने नहीं देती
Prestige Hard Anodised Aluminium Plus Cookware Induction Base Roti Tawa, 22.5cm
आकार: २२.५ सेंटीमीटर, विद्युत रासायनिक प्रक्रिया द्वारा तैयार की गयी संक्षारण रोधी सतह,
एलुमिनियम से निर्मित तवा
Hawkins Futura Nonstick Dosa Tava, Diameter 33 cm, Thickness 4.88 mm
आकार: ३३ सेंटीमीटर, नॉन-स्टिक परत युक्त,
एलुमिनियम से निर्मित तवा
Carote Dosa Tawa Non Stick Flat Roti Tawa, 24cm
आकार: २४ सेंटीमीटर, नॉन-स्टिक परत युक्त तवा
RBY Traditional Pure Iron Tawa (25 cm)
आकार: २५ सेंटीमीटर, लोहे से निर्मित तवा
Meyer Induction Base Cast Iron Tawa, 28 cm
आकार: २८ सेंटीमीटर, कास्ट आयरन (कच्चा लोहा, डेक-चून) से निर्मित तवा