उपजे हुए जौ (बीयर बनाने हेतु) February 24, 2023 Admin यह साधारणतः अंकुरित जौ होते हैं | इनका उपयोग मुख्यतः बीयर माल्ट बनाने के लिए किया जाता है | विशेषताएँ • साधारणतः जौ को पानी में भिगो कर रखा जाता है • अंकुरित होने पर भट्टी में अथवा गर्म हवा द्वारा सुखाया जाता है क्षमताएँ • स्टार्च को विभिन्न प्रकार के चीनी प्रारूपों (ग्लूकोस, माल्टोस इत्यादि) में परिवर्तित करने में सक्षम विशेष-विवरण • α-एमिलेस तथा β-एमिलेस किण्वक का निर्माण होता है Search for: EXPLORE OTHER USEFUL PRODUCTSतेलीय रंगक्रिकेट स्टंपसोल्डरिंग वायरCommon File Compression/Decompression Softwareजनंनाग सुरक्षा टोपपेंडुलम