यह साधारणतः एक हस्त-संचालित अथवा विद्युत-संचालित उपकरण होता है | इसका उपयोग मुख्यतः फल तथा सब्जियों का जूस निकालने के लिए किया जाता है |
विशेषताएँ
• साधारणतः एक पात्र होता है जिसके अंदर घूमने वाले ब्लेड लगे होते हैं
• एक निस्पंद (फ़िल्टर) लगा होता है जो तरल को अपशिष्ट सामग्री से पृथक करता है
क्षमताएँ
• फल तथा सब्जियों के गूदे से तरल को पृथक करने में सक्षम है
विशेष-विवरण
• फल तथा सब्जियों के गूदे को काट कर, पीस कर, तथा दबा कर जूस को निकाला जाता है
प्रकार
• हस्त-संचालित जूस निकालने की मशीन
• विद्युत-संचालित जूस निकालने की मशीन