खाद्य-पकाने (बेकिंग) के भगौने

baking_pan

यह साधारणतः आयताकार पात्र होते हैं | इनका उपयोग मुख्यतः बेकिंग प्रक्रिया द्वारा खाद्य पकाने के लिए किया जाता है |

विशेषताएँ

आकार में साधारणतः बेलनाकार, आयताकार अथवा चौकोर होते हैं
सहदारंथ ऊपर से खुले हुए होते हैं

क्षमताएँ

उच्च तापमान सहन करने की क्षमता होती है

विशेष-विवरण

साधारणतः धातु (एलुमिनियम, स्टील इत्यादि) से निर्मित होते हैं