पात्र में हवा का आवागमन रोकने वाला उपकरण (एयर लॉक)

यह साधारणतः "S" आकार का एक उपकरण होता है | इसका उपयोग मुख्यतः पतली गर्दन वाले पात्रों पर, पात्र में हवा का आवागमन रोकने के लिए किया जाता है |

• साधारणतः "S" आकार की नलिका होती है

• बेलनाकार तथा खोखली होती है

• निचले "U" आकार में तरल भरा होता है

• पात्र में उपस्थित तरल को धूल, मिटटी इत्यादि वातावरणीय घटकों से सुरक्षा प्रदान करने में सक्षम

• साधारणतः शीशे अथवा प्लास्टिक से निर्मित किया जाता है

• मुख्यतः पात्र में किण्वन प्रक्रिया के समय उपयोग किया जाता है