यह साधारणतः एक विद्युत-संचालित उपकरण होता है | इसका उपयोग मुख्यतः खाना बनाने तथा खाना खाने के लिए उपयोग होने वाले बर्तनों को धोने के लिए किया जाता है |
विशेषताएँ
• एक आयताकार कोष्ठ होता है जिसमें एक दरवाजा लगा होता है
• कोष्ठ के अन्दर बर्तन रखने के लिए जालीदार पटल लगे होते हैं
• तापक-कुंडली तथा फव्वारे लगे होते हैं
क्षमताएँ
• बर्तनों में जमा गंदगी तथा खाना आसानी से साफ़ करने में सक्षम है
विशेष-विवरण
• बर्तन धोने के लिए मुख्यतः ४०°c से ७५°c तक के गर्म पानी का उपयोग करता है