यह ठोस दानेदार खाद्य होती हैं | इनका उपयोग मुख्यतः रोटी तथा चावल के साथ किया जाता है | यह शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करती हैं|
विशेषताएँ
• १०० ग्राम दाल में लगभग १८% प्रोटीन तथा ३२% रेशेदार-खाद्य होता है
• मुख्यतः रोटी तथा चावल के साथ खायी जाती है
क्षमताएँ
• शरीर को आवश्यक खनिज पदार्थ, पोषक तत्व तथा ऊर्जा प्रदान करती है
विशेष-विवरण
• विशिष्ट पौधे अथवा घास की फली के अंदर ठोस दाने के रूप में तैयार होती है
प्रकार
• अरहर, मूँग, मसूर, उर्द, चना, छोले, राजमा इत्यादि
Aashirvaad Nature's Super Foods Organic Arhar/Tur Dal Pouch, 500 g
वजन: ५०० ग्राम, अरहर की दाल
Aashirvaad Organic Moong Dal Split, 500g
वजन: ५०० ग्राम, मूँग की दाल
Natureland Organics Masoor Dal / Split Washed 500 Gm
वजन: ५०० ग्राम, मसूर की दाल
Aashirvaad Organic Urad Dal Split, 1 Kg
वजन: १ किलो, उर्द की दाल
Rajdhani Chana Dal, 500g
वजन: ५०० ग्राम, चना दाल
Natureland Organics Kabuli Chana / White Chana / Chole 500 Gm
वजन: ५०० ग्राम, छोले