यह एक प्रकार का तरल पदार्थ होता है | इसका उपयोग मुख्यतः खाद्य-पदार्थों को पकाने में किया जाता है |
विशेषताएँ
• विशेष पौधों के बीजों को पीस कर तैयार किया जाता है
• गहरे-पीले रंग का तरल पदार्थ होता है
क्षमताएँ
• खाद्य-पदार्थों तथा व्यंजनों को पकाने में उपयोगी
विशेष-विवरण
• १०० ग्राम सरसों के तेल में लगभग १०० ग्राम वसा तथा ८८० कैलोरी ऊर्जा होती है
Fortune Premium Kachi Ghani Pure Mustard Oil, 1 ltr
वजन: १ लीटर, सरसों का तेल
Organic India Organic Mustard Oil - 1 ltr
वजन: १ लीटर, सरसों का तेल